تفضلو حياكم على كودو وشورما

31-03-2008, 11:02 AM

السلام عليكم ورحمة الله

حبيباتي اليوم رح اقدم لكم طريقة الكودو على طريقتي ان شاء الله تعجبكم
الطريقه سهله وما تاخذ وقت يا دوب نصف ساعه ويكون احلا وجبة غداء او عشاء
بسم الله نبدا
اول شي المقادير نحتاج

كيلو صدور دجاج مغسول

2 حبات فلفل اخضر حلو

3 بصل مقطع شرائح

البهارات

ملعقة بهار مشكل + 2 ملاعق كبار نشا + ملح + فلفل اسود + بهار دجاج + ثوم مفروم + وزيت زيتون + وكاس صغير صوص صويا

نضع هذه المقادير على الدجاج بعد ان يقطع الى مكعبات او بطول وينقع لمدة نصف ساعه قبل الطبخ ضروري علشان النكها

نقلب جيدا حتى يستوي تماما

ومن ثم نضع الفلفل ولبصل ونقلب جيدا

ومن ثم نضع الكودو داخل الصمون طبعا ممكن وضع حمص او ميونيز داخل الصمون ومممكن ايضا سلاطه او طماطم

مع تحيات

YesmeenA

أدوات الموضوع
عرض نسخة صالحة للطباعة أرسل هذا الموضوع إلى صديق
طرق مشاهدة الموضوع
العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور الانتقال إلى العرض الشجري

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
طريقة مشروب الكاكاو من مطبخي حياكم	الرايقة	المشروبات	0	31-03-2008 11:02 AM

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)