السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
انا عندي حلى ودايما اسويه لو عندي ضيوف شكله مرة حلوة يصير زي الايسكريم وسهل وسريع التحضير وكل من شافو عندي يسألني عن الطريقة :
المقادير :
تجيبي سويسرول امريكانا بالشوكولا وتقطعيه دوائر
تحطي في الخلاط خمسة جبنة كيري
ثلاثة ارباع علبة حليب نستله
واحد قشطة
وتجبيبي زبدية زجاج وتغلفيها بنايلون عشان لما تقلبي الحلى يخرج معاك بسهولة
تحطي دوائر السويسرول في قاع الزبدية وتصبي من الخليط اللي سويتيه في الخلاط
ثم ترصي صف ثاني من دوائر سويسرول وتصبي الخليط وهكذا الين ينتهي عندك الخليط
وممكن تزودي الخليط لو احتجتيه وبعدين تغطيه باطراف النايلون وتدخليه الفريزر وكل ما تركتيه في الفريزر اكثر كل ما تماسك اكثر(انا اسويه في الليل واسيبو الين ثاني يوم والنتيجة مرة حلوة)ولما تخرجيه اقلبي الزبدية في صحن واسحبي النايلون وحتخرج معاك بسرعة وبالهنا والشفا