شرائح السمك المخبوزة في الفرن
يعد هذا الطبق من أشهى أطباق السمك والتي يمكنك فيها اختيار أي نوع سمك فيليه سميك يصلح للخبيز مثل سمك السلمون أو القد أو النهاش. يفضل دائما عند تقديم هذا الطبق تقديم أطباق جانبية من الأرز الأبيض أو الخضار المسلوق وذلك للحصول على وجبة غنية متكاملة العناصر الغذائية.
المقادير:
كوب رقائق ذرة مطحونة أو بقسماط
نصف كوب جبن بارميزان مبشور
نصف كوب صلصة ميراكل وايب MIRACLE WHIP Dressing (صلصة سميكة القوام مذاقها يشبه كثيرا مذاق المايونيز)
ملعقتان صغيرتان صلصة كرولي للتتبيل Creole seasoning
كيلو سمك فيلية (4حوالي شرائح كبيرة)
طريقة التحضير:
1- سخني الفرن مسبقا حتى 375 فهرنهايت. امزجي الذرة والجبن في إناء مسطح، ثم امزجي نوعى الصلصة في إناء اخر. ادهني السمك بمزيج الصلصة أولا ثم غطيه تماما بمزيج الذرة.
2- ضعي شرائح السمك في إناء خبيز كبير الحجم، ثم اخبزيه لمدة تتراوح من 25-30 دقيقة أو إلى أن ينضج السمك تماما.
25-01-2008, 08:51 PM
شرائح السمك المخبوزة في الفرن 
.gif){kind=icon}
رد: شرائح السمك المخبوزة في الفرن 
المواضيع المتشابهه 
العرض العادي
